En este apartado, se incluyen algunas de las publicaciones realizadas por FIAB en colaboración con varias instituciones, así como otros documentos informativos que pueden servir de orientación a empresas.
Informe Económico 2009
Autor: Cándido Muñoz Cidad y Simón Sosvilla Rivero (UCM)
Fecha: 25/5/2010
Informe Económico 2008
Autor: Cándido Muñoz Cidad y Simón Sosvilla Rivero (UCM)
Fecha: 29/12/2009
Documento CIAA sobre Panorama Industria Alimentaria 2007-2008
Autor: CIAA
Fecha: 23/4/2009
Nueva guía de gestión preventiva de maquinaria en el Sector Cárnico
Autor: Fundación Alimentia
Fecha: 10/3/2009
Guía de buenas prácticas condiciones ergonómicas en el Sector de Conservas Pescados
Fecha: 9/3/2009
UNA APROXIMACIÓN A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y SU COMERCIO EXTERIOR
Autor: a
Fecha: 6/3/2009
GUÍA DE APLICACIÓN DEL SISTEMA DE TRAZABILIDAD EN LA EMPRESA AGROALIMENTARIA
Fecha: 3/3/2009
ESTRATEGIA NAOS (Estrategia para la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad)
Fecha: 3/3/2009
Memoria Anual de Actividades 2009
Informe Económico
Plan India
Unidad de Innovación Internacional
Plan de Acciones Promoción Exterior 2010
sumaSalud: vida activa + alimentación saludable
Prioridades CIAA para la Presidencia Española en la UE
Recomendaciones CIAA mejora competitividad industria alimentaria